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 七月天时尚精品湘菜  

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口味- 服务- 环境- 人均¥-
别名:  七月天
地址:  市北区辽宁路80号天幕城内七月天湘菜
电话:  8381758783817597
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环境气氛
时尚  情调  
消费对象
年轻人  商务人士  
商家规模
中型  
特色服务
商务应酬  休闲消遣  特色品尝  
商家简介
七月天与其他湘菜馆最大的不同点就是,本店主要以具有湖南特色的生态食材为主,腊肉、腊肠、腊鸡、刁子鱼等生态食材让人赏心悦目,继而有了想要点一份品尝的欲望。本店生态食材产自湖南的湘西、岳阳、洞庭湖等名地,优质美味。
2,餐饮特色菜
做法:用火把腊肉皮烧焦,放入淘米水中去掉肥油,然后放入冷水锅中大火烧开,改小火煮直至筷子能插透,在上笼蒸20分钟,取出8*6*0.5厘米块状;玉米煮热,切成重约35克均匀块状与腊肉间隔地摆放整齐,上笼蒸15分钟;取干辣节、豆豉小火煸香,浇在腊肉上(可佩小菜上桌)即可。
3,餐饮名厨
身份:湖南湘菜协会会员,曾是卡沙湘西部落连锁店厨师长,曾获湖南美食比赛(砂锅贡鸡)二等奖。现任七月天厨师长职位。
-特色展示---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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